因為幸運抽到招待卷.所以來到這家麵店
"神仙川味牛肉麵"
他們標榜著第一個被日本做成泡麵的台灣美食
光顧之前就先查過了相關資訊...
原來這家店已經有很多名人光臨過了喔~
而且似乎還獲獎無數~!!
讓我越來越有信心..
帶著期待的心情.馬上就登門拜訪..
看了看菜單..這裡餐點以中等價位為主
當然啊..在台北市嘛...
店裡的空間其實不大.如果客人剛好在熱門時段一起進來的話..
可能會大爆滿喔~
但是我喜歡這裡的一點.就是廚房是屬於開放式的..
感覺衛生比較看得見
吃牛肉麵就會有的酸菜...
其實吃下去也沒太多的味道
增加的只有口感而已
辣油...
看起來就很辣
吃下去..一開始不辣..只有感覺到油
但是後來就越來越辣...
等了大約10分鐘之後..終於全部上菜了~
擺了滿滿一桌..看起來好像很好吃的樣子
清燉牛肉麵.中碗...140元
首先先看份量..普通
麵條沒有很多.湯也沒有很多..
牛肉..印象中好像只有4塊..超級少~
喝個湯吧..清燉的湯頭..喝起來就是有種甘甘甜甜的感覺
但是湯能不能再燙一點??..會比較好喝很多
至於麵條的部份..Q度跟彈牙的感覺都還好而已
而且麵真的不多..整個被湯淹沒
剛上桌的時候因為看不到麵.我以為這只是牛肉湯而已
招牌川味牛肉麵.中碗...140元
這碗麵跟上面的清燉牛肉麵的介紹看起來是差不多
差別就在於湯頭..
湯頭喝起來油油香香的.又另外帶有點辛香感
吃起來就是有像泡麵的湯頭的感覺
我說有像泡麵並不是說不好.而是說有令人熟悉的感覺
紅油抄手...60元
看起來好像很辣的感覺.但是其實吃起來卻不會太辣
抄手的大小也很剛好..肉餡裡面又很紮實不會馬虎
加了一點辣椒之後..整個口感又多了一層香香辣辣
這個我滿意~
牛肉原汁滷花干...40元
花干本身並沒有味道.但是他的洞洞裡面吸了滿滿牛肉湯汁
放在嘴裡吸光湯汁.或是連湯汁一起咬下..都是不錯的吃法
這個餐點我也覺得還不錯.就是賣40元太貴了啦~
酸梅湯...20元
冰冰涼涼的
不會太酸..而且讓人一喝還想再喝
算是今天進來消費最滿意的一道餐點
進來這家店之前是滿懷期待
但是離開的時候..心中不免些許失落感
這是一次小菜比招牌料理還要令人回味的特別經驗
是我期待太高嗎??還是我對牛肉麵太挑??
不管是為何原因..
這家店無法再吸引我光臨消費了
==================================
另外一定要說的是..傳單跟牆壁上明明就有打卡按讚送飲料
於是我們忍著肚子餓..先打卡還按了讚
結果小姐居然說活動已經結束了
如果已經結束了.宣傳單就要撤下來才對
至少在客人反應的當下也要馬上收起來才對啊
難免有被裝笑偉的感覺..
而且就算招待客人一杯飲料..其實也不為過啊
這是一種服務嘛
應該要改進喔~貴店~!!
留言列表